lunes, 14 de marzo de 2011

Vitamina D


Se la llama la vitamina de la luz del sol, ya que la piel puede producirla con la energía solar.
Se encuentra además, en los alimentos de origen animal como leche, huevos, manteca, queso, pescados grasos, aceite de hígado de bacalao. 
Es importante para la absorción del calcio y del fósforo, e investigaciones recientes señalan que protege al organismo de algunos tipos de cáncer y de enfermedades infecciosas.

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